La Comunidad Valenciana es una de las principales zonas productoras de cítricos de Europa. Gracias a su clima mediterráneo y a la gran diversidad de variedades cultivadas, la campaña citrícola se extiende durante muchos meses, permitiendo disfrutar de mandarinas y naranjas desde septiembre hasta finales de primavera.
Este calendario varietal es clave tanto para agricultores como para consumidores, ya que permite entender cuándo se recogen las diferentes variedades de cítricos en la Comunidad Valenciana y cómo se organiza la campaña citrícola.
En este artículo te mostramos el calendario de recolección de mandarinas y naranjas, con las principales variedades cultivadas en el territorio valenciano.
Cuándo empieza la campaña de cítricos
La campaña citrícola suele comenzar a principios de otoño con las primeras clementinas tempranas. A partir de septiembre empiezan a recolectarse las primeras variedades, y progresivamente van entrando nuevas mandarinas y naranjas hasta finales de primavera.
Esta sucesión de variedades permite que el sector citrícola mantenga actividad durante muchos meses y que los consumidores puedan encontrar cítricos frescos durante gran parte del año.
Calendario de recolección de mandarinas
Las mandarinas suelen abrir la campaña citrícola. Existen diferentes grupos varietales que se recolectan en distintos momentos del año.
Mandarinas tempranas
Las variedades tempranas comienzan a recolectarse a partir de septiembre.
- Clemenrubí → septiembre / octubre
- Oronules → septiembre / octubre / noviembre
- Loretina → septiembre / octubre / noviembre
- Marisol → septiembre / octubre
Estas mandarinas marcan el inicio de la campaña citrícola y suelen caracterizarse por su buen color y su sabor equilibrado en los primeros meses del otoño.
Mandarinas de media temporada
A partir de octubre y noviembre entran en producción variedades muy conocidas dentro del sector citrícola valenciano.
- Arrufatina → octubre / noviembre
- Nero → octubre / noviembre
- Orogrande → noviembre / diciembre / enero
- Clemenules → octubre / noviembre / diciembre / enero
La Clemenules es una de las variedades más emblemáticas de la Comunidad Valenciana y una de las más cultivadas gracias a su excelente calidad.
Mandarinas tardías
Durante los meses de invierno continúan llegando nuevas variedades al mercado.
- Nova → noviembre / diciembre / enero / febrero
- Sando → diciembre / enero / febrero
- Hernandina → enero / febrero
Estas variedades permiten alargar la campaña de mandarinas hasta bien entrado el invierno.
Mandarinas híbridas
Además de las clementinas tradicionales, existen variedades híbridas de mandarina que se recolectan a finales de invierno y principios de primavera.
- Tangold → enero / febrero
- Nadorcott → enero / febrero / marzo
- Safor → febrero / marzo / abril
- Garbí → febrero / marzo / abril
- Murcott → febrero / marzo / abril
- Ortanique → febrero / marzo / abril
- Orri → marzo / abril
Estas variedades destacan por su gran calidad y por permitir que la campaña citrícola se extienda durante más meses.
Calendario de recolección de naranjas
Las naranjas suelen comenzar su campaña un poco más tarde que las mandarinas. La recolección suele iniciarse a finales de otoño y se prolonga hasta finales de primavera gracias a las variedades tardías.
Naranjas tempranas
Las primeras naranjas suelen recolectarse entre noviembre y enero.
- Navelina → noviembre / diciembre / enero
La Navelina es una de las variedades más cultivadas al inicio de la campaña.
Naranjas de media temporada
Durante el invierno llegan al mercado variedades muy apreciadas.
- Navel → diciembre / enero / febrero
- Lane Late → enero / febrero / marzo
Estas variedades son conocidas por su buen equilibrio entre dulzor y acidez.
Naranjas tardías
Las variedades tardías permiten que la campaña de naranja se extienda hasta finales de primavera.
- Navel Late → marzo / abril / mayo
- Valencia Late → abril / mayo / junio
Gracias a estas variedades es posible disfrutar de naranjas valencianas durante muchos meses del año.
Por qué existen tantas variedades de cítricos
La diversidad varietal en los cítricos permite distribuir la producción a lo largo del año y evitar que toda la fruta se concentre en pocas semanas.
Esto facilita:
- organizar mejor la recolección
- mantener actividad en almacenes y cooperativas
- ofrecer cítricos frescos durante más tiempo
Para cooperativas citrícolas como Cocalni, el calendario de variedades es fundamental para planificar la campaña y garantizar la calidad de la fruta.
Un calendario clave para el sector citrícola valenciano
El cultivo de cítricos forma parte del paisaje y de la economía de muchas comarcas de la Comunidad Valenciana. Conocer el calendario de recolección de mandarinas y naranjas ayuda a entender mejor cómo funciona la campaña citrícola y por qué podemos disfrutar de estos frutos durante tantos meses.
Desde las primeras clementinas de septiembre hasta las últimas naranjas tardías de primavera, el trabajo de agricultores y cooperativas permite que los cítricos sigan siendo uno de los productos más representativos de nuestra agricultura.
