Anecoop, reconeguda cooperativa espanyola de fruites i hortalisses, de la qual formem part Cocalni, presentarà la seua marca Red Bouquet durant Fruit Logistica a Berlín, del 5 al 7 de febrer. Aquesta nova línia de taronges roges destaca pel seu sabor dolç, elevat contingut en suc i excepcionals propietats antioxidants, atribuïdes a la seua alta concentració de antocianinas. Aquest producte reflecteix el compromís de Anecoop amb la innovació i la salut, posicionant-lo com una oferta diferenciadora en el mercat internacional.
Varietats que combinen tradició i innovació
El desenvolupament de Red Bouquet va tindre lloc en els camps d'experimentació de Anecoop a València. Aquest projecte persegueix revitalitzar varietats històriques de taronges roges valencianes i complementar la seua oferta amb noves varietats com la Ippólito i la Tarocco Rosso. Aquestes fruites, caracteritzades pel seu color i sabor distintiu, busquen conquistar tant al consumidor espanyol com a mercats europeus consolidats, com Itàlia, França i Alemanya.
El paper de Fruit Logistica en l'estratègia de Anecoop
Fruit Logistica es presenta com una plataforma estratègica per a donar a conéixer Xarxa Bouquet a nivell global. Alejandro Montsó, president de Anecoop, va destacar que aquesta iniciativa reflecteix el seu compromís amb la recuperació de sabors tradicionals i la competitivitat dels cítrics espanyols. A més, les taronges roges, cultivades baix condicions climàtiques específiques que potencien les seues propietats, representen una opció nutritiva i visualment atractiva per als consumidors.
Per a més detalls, accedeix a l'article complet ací.
