Deliciosa mermelada de naranja y zanahoria: ¡Una explosión de sabores frescos y dulces!

Mermelada de naranja y zanahoria

¿Estás buscando una manera deliciosa y creativa de aprovechar las naranjas y zanahorias frescas que tienes en casa? ¡Entonces estás en el lugar correcto! En este artículo, te presentamos una receta espectacular: mermelada de naranja y zanahoria. Prepárate para

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Protegiendo los cultivos de cítricos de la mosca de la fruta

Ceratitis capitata

La mosca de la fruta (Ceratitis capitata) representa una amenaza significativa para los cítricos en la Comunidad Valenciana. Entender su biología y métodos de control es esencial para salvaguardar los cultivos. En Cocalni tenemos muy en cuenta esta plaga

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Cómo se podan los naranjos

La poda de los naranjos es una tarea fundamental para garantizar su salud y productividad. Con el cuidado adecuado, puedes asegurarte de que tu árbol produzca naranjas deliciosas temporada tras temporada. En esta guía, desde Cocalni te proporcionaremos consejos

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Cinco beneficios de la naranja para la salud

Beneficios de las naranjas

En este artículo, exploraremos los numerosos beneficios que las naranjas aportan a la salud. Las naranjas no solo son deliciosas y refrescantes, sino que también están repletas de nutrientes esenciales que promueven el bienestar general. Desde su alto contenido

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La floración del naranjo

Flor de Azahar

En los campos de los socios de Cocalni, la primavera trae consigo un cambio mágico en el paisaje. A medida que la temperatura aumenta y los días se alargan con más horas de luz, los naranjos estallan en floración,

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Magret de pato con salsa de naranja

En esta ocasión, en nuestra sección de recetas, te traemos algo un poco más gourmet: Esta exquisita receta de Magret de Pato con Guarnición de Verduras y Salsa de Naranja ¿Listo para sumergirte en una experiencia culinaria inolvidable?

Ingredientes:

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¡Únete a Cocalni y disfruta de las ventajas de ser socio!

Desde hace 60 años, en Cocalni hemos estado comprometidos con el éxito de nuestros agricultores y la seguridad de sus cosechas. Somos más que una cooperativa, somos una familia que trabaja unida para garantizar el bienestar de todos nuestros

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¿Qué beneficios tiene la vitamina C?

Las naranjas y la vitamina C

La vitamina C, también llamada ácido ascórbico, es esencial para el funcionamiento saludable del cuerpo humano. Se encuentra en una variedad de alimentos, incluyendo frutas cítricas, vegetales de hojas verdes y pimientos. Esta vitamina desempeña múltiples roles fundamentales

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La devaluación de la libra egipcia incrementa la competitividad de las naranjas egipcias en Europa

La reciente devaluación de la libra egipcia ha impulsado la competitividad de las naranjas de Egipto en Europa, lo que ha llevado a un aumento significativo en las exportaciones hacia mercados clave como Francia, Alemania y Bélgica. Esta situación

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Salmón a la naranja

Hoy os vamos a presentar una receta extremadamente sencilla de realizar, pero con una mezcla de sabores que no te dejarán indiferente: Salmón a la naranja.

Ingredientes del salmón a la naranja para 2 personas

  • 150 g de zumo
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¿Qué beneficios tiene el zumo de naranja?

zumo de naranja

El zumo de naranja, una bebida refrescante y deliciosa, no solo es un placer para el paladar, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud que lo convierten en un verdadero tesoro líquido. Desde su alto

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La tradición de la Mona de Pascua

Mona de Pascua

La Semana Santa es una época llena de tradiciones arraigadas en diferentes culturas alrededor del mundo. Entre estas tradiciones, se encuentra una delicia que ha perdurado a lo largo de los siglos: la Mona de Pascua. Este dulce, que

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Balance de la Asamblea General Ordinaria 2022/2023 de Cocalni

Asamblea Cocalni

El pasado viernes 22 de marzo, Cocalni celebró su Asamblea General Ordinaria correspondiente al periodo 2022/2023. En este encuentro anual, se presentaron los resultados financieros y se discutieron los avances y desafíos que enfrenta nuestra cooperativa. Los números revelados

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Recetas de ensaladas con naranja

¿No tienes costumbre de añadir frutas en las ensaladas? Es una práctica muy beneficiosa que puede transformar por completo una receta, incorporando frescura y sabor. En esta ocasión, vamos a explorar dos deliciosas opciones de ensaladas donde el protagonista

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5 curiosidades sobre las naranjas

¿Quieres conocer 5 curiosidades sobre las naranjas? En este artículo, exploraremos cinco curiosidades de la historia y la cultura detrás de estas deliciosas y emblemáticas frutas.

¿Qué surgió primero, la naranja o la mandarina?

En una variante del clásico

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El rol de la mujer en la agricultura

En el Día Internacional de la Mujer, es importante resaltar el papel esencial que las mujeres desempeñan en el sector agrícola en España. Dentro de este contexto, la Cooperativa Cocalni se enorgullece de conmemorar la contribución significativa de las

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La Campaña 2023/2024 de cítricos en Cocalni, sigue avanzando.

A medida que avanzamos hacia la segunda mitad de la campaña 2023/2024, Cocalni sigue comprometida con la excelencia en la producción de cítricos. La cooperativa no solo ofrece una amplia variedad de sabores, sino también un compromiso inquebrantable con

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Descubriendo los secretos de la mandarina

Mandarina

La mandarina, fruto del mandarino, es una joya culinaria que ha cautivado paladares durante milenios. En Les Alqueries, la Cooperativa Citrícola Cocalni, a través de sus socios, cultiva y comercializa una gran variedad de esta preciada fruta. En

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Cocalni: Más que una cooperativa citrícola

Enclavada en la población de Les Alqueries y con un segundo centro de trabajo en Vila-real, en la provincia de Castellón, Cocalni se posiciona como una cooperativa citrícola con una visión que va más allá de la simple comercialización

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Postre semifrío de naranja con crocanti de almendra

Semifrío de naranja. Recetas Cocalni

Cómo hacer postre de naranja con crocanti de almendra ¡fácil y sin horno! Sorprende con la elaboración de este exquisito semifrío de naranja acompañado de un crocanti de almendra. Disfrutarás de una textura suave, similar a la de una

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Descubriendo los secretos de la naranja

Las naranjas, frutos jugosos y coloridos, son el resultado de la magia natural que se encuentra en los campos de naranjos dulces (Citrus sinensis). Estos árboles, pertenecientes al género Citrus de la familia de las rutáceas, han tejido su

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