Orogrós: La clementina temprana de alta calidad y sabor único

En Cocalni ya hemos empezado la campaña 2024/25 y lo hemos hecho con dos variedades: La Clemenrubí y la Orogrós. Hoy hablaremos de la variedad Orogrós.

La clementina Orogrós® (ref. AVASA PRI 26) es una variedad innovadora que se originó como una mutación espontánea de la Oronules. Descubierta en La Vall d’Uxó, en Castellón (España), esta clementina es una opción ideal para los consumidores que buscan una mandarina de cosecha temprana con una excelente combinación de sabor, apariencia y facilidad de consumo.

Características del árbol y el fruto de Orogrós

El árbol de Orogrós presenta un crecimiento moderado, con un diámetro de copa entre 2,5 y 3,25 metros. Su estructura es frondosa y sin espinas, lo que facilita su manejo. Las hojas son de un color verde oscuro característico y ligeramente curvadas hacia abajo. Su fruto, de forma redondeada y achatada, tiene un color naranja rojizo atractivo y una textura de cáscara suave y fácil de pelar. La pulpa es firme, sin semillas (a menos que se produzca polinización cruzada) y con un alto contenido de jugo, lo que resulta en un excelente balance entre acidez y dulzura. Con un contenido de azúcar entre 12-15% y un índice de madurez de 8-12, es una mandarina de sabor muy agradable y suave al paladar.

Ventajas agronómicas y sostenibilidad

La Orogrós madura internamente diez días antes que la Oronules y su cambio de color se adelanta en siete días, lo que permite su recolección entre el 15 de septiembre y el 10 de octubre, ideal para zonas de cultivo precoz. Este fruto no requiere tratamientos hormonales para el cuajado, y su producción alta y sostenida reduce la necesidad de aclareo, asegurando un tamaño de fruto óptimo con menos intervención. Asimismo, la planta debe ser injertada sobre patrones vigorosos como Macrophylla o Volkameriana, y se recomienda sombrear el tronco en sus primeros años para minimizar el desarrollo de agallas multiyemas.

Calidad de comercialización y recomendaciones de cultivo de Orogrós

La clementina Orogrós responde de manera sobresaliente a tratamientos de desverdización, asegurando un color atractivo en el mercado. Los productores también pueden emplear tratamientos foliares para optimizar el desarrollo sin comprometer la pulpa. Además, gracias a su pulpa jugosa y firme, su cáscara fácil de pelar y su acidez equilibrada, la Orogrós se convierte en una opción destacada para consumidores que valoran una mandarina de alta calidad y cultivada de manera responsable.

La clementina Orogrós es una opción superior tanto en el mercado como en el cultivo, destacando su precocidad, rendimiento y sabor. Con esta variedad, los productores aseguran un fruto de excelente calidad desde los primeros días de la temporada.

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