Cítricos con hoja: qué aportan y cómo valorar esta presentación

Mandarinas maduras con hojas verdes en un campo de cítricos de Castellón
Los cítricos con hoja ofrecen una presentación muy vinculada al origen y a la campaña. Explicamos qué significa realmente, qué aspectos conviene revisar y qué debe indicar un comprador profesional.
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Cinco beneficios de la naranja para la salud

Beneficios de las naranjas

En este artículo, exploraremos los numerosos beneficios que las naranjas aportan a la salud. Las naranjas no solo son deliciosas y refrescantes, sino que también están repletas de nutrientes esenciales que promueven el bienestar general. Desde su alto contenido

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Cómo cuidan los agricultores el naranjo en verano

cuidado de los naranjos en verano

En pleno verano, mientras muchos disfrutan de vacaciones y playa, en los campos de Cocalni la actividad no se detiene. Aunque la campaña de la naranja todavía no ha comenzado, los agricultores trabajan cada día para que los árboles

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El verano, una etapa decisiva para el crecimiento de los cítricos

el verano es una etapa decisiva para el crecimiento de los cítricos

Aunque muchas personas asocian los cítricos con el otoño y el invierno, el verano es uno de los momentos más importantes del año para los agricultores. Durante estos meses, los árboles continúan desarrollando los frutos que llegarán a nuestras

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Riesgos del trabajo en el campo por calor

Tabajo y calor

Trabajar en el campo durante los meses calurosos implica enfrentar riesgos significativos, especialmente cuando las temperaturas superan los 30°C y la humedad es alta. Las actividades físicas intensas, la exposición directa al sol y el uso de equipos de

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Nuevas ayudas para impulsar la competitividad de la citricultura valenciana

Nuevas ayudas para los cítricos

La Conselleria de Agricultura ha incluido en los presupuestos de 2026 varias líneas de ayudas dirigidas específicamente al sector citrícola valenciano. Entre las medidas más destacadas se encuentran las subvenciones para la reconversión varietal de plantaciones, con el objetivo

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El arte de injertar naranjos: cómo nace un buen cítrico

El arte de injertar naranjos

Detrás de cada naranja perfecta que llega al mercado hay ciencia, conocimiento agrícola y una tradición que se transmite entre generaciones: el injerto. En Cocalni, cooperativa citrícola con sede en les Alqueries, sabemos que un buen injerto no solo

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El poder de una naranja al día: energía, salud y sabor

una naranja al dia

¿Sabías que una sola naranja puede darte el impulso que necesitas para comenzar el día con vitalidad? En Cocalni, cooperativa citrícola con raíces en la tierra y el saber hacer de generaciones, creemos en el valor de lo natural,

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Los mitos y realidades sobre las naranjas: ¿es cierto que siempre son dulces y fáciles de pelar?

naranjas y otros cítricos

Las naranjas son una de las frutas más populares del mundo, conocidas por su sabor refrescante, alto contenido de vitamina C y su versatilidad en la cocina. Sin embargo, existen muchos mitos alrededor de esta fruta cítrica que vale

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Poda de naranjos: Seguridad y aprovechamiento de los restos vegetales

Poda de naranjos

Con la llegada de los primeros meses del año, en los campos de naranjas y clementinas de la provincia de Castellón comienza una de las tareas más relevantes del calendario agrícola: la poda. Esta práctica permite mantener la estructura

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Diferentes formas de consumir la naranja: entera, en zumo o en recetas.

diferentes formas de consumir la naranja

Las naranjas forman parte de nuestra dieta desde siempre. En el desayuno, como postre o incluso en recetas más elaboradas, este cítrico tan característico de nuestra tierra sigue siendo un imprescindible en muchos hogares. Pero… ¿te has planteado alguna

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Cuándo abonar los cítricos: calendario y recomendaciones

Cuándo abonar los cítricos

El abonado es una de las claves para obtener cítricos de calidad, con buen calibre, sabor y rendimiento. Sin embargo, no se trata solo de aplicar fertilizantes, sino de hacerlo en el momento adecuado y de forma equilibrada. Saber

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¿Por qué los cítricos son esenciales en tu dieta diaria?

citricos

Los cítricos, como naranjas, limones, mandarinas y pomelos, no solo son deliciosos y refrescantes, sino que también son fundamentales para una dieta equilibrada y saludable. Estos frutos están llenos de nutrientes esenciales que benefician tu cuerpo de muchas maneras.

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Calendario de recolección de mandarinas y naranjas en la Comunidad Valenciana

calendario de recolección de cítricos

La Comunidad Valenciana es una de las principales zonas productoras de cítricos de Europa. Gracias a su clima mediterráneo y a la gran diversidad de variedades cultivadas, la campaña citrícola se extiende durante muchos meses, permitiendo disfrutar de mandarinas

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Por qué aparecen nuevas plagas en los cítricos

nuevas plagas en los cítricos

El cultivo de cítricos ha formado parte del paisaje agrícola mediterráneo durante generaciones. Sin embargo, en los últimos años agricultores y técnicos del sector están observando un fenómeno cada vez más preocupante: la aparición de nuevas plagas que afectan

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Nuevos rechazos de cítricos importados en febrero: qué significa para el sector citrícola español

Nuevos rechazos de cítricos importados en febrero

En febrero se han vuelto a registrar rechazos en frontera de envíos de cítricos procedentes de terceros países como Egipto y Turquía por presencia de plagas y materias activas no autorizadas en la Unión Europea. Una noticia que, más

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Cómo evoluciona la campaña citrícola en febrero en Castellón

campaña citrícola en febrero

Febrero es un mes decisivo para la citricultura en la provincia de Castellón. La campaña entra en su tramo final para muchas variedades y el trabajo en el campo y en los almacenes sigue siendo clave para cerrar la

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Castellón sigue perdiendo superficie citrícola

Castellon pierde superficie citrícola

La provincia de Castellón continúa viendo cómo disminuye su superficie dedicada al cultivo de cítricos. Según los últimos datos, durante 2025 se han abandonado alrededor de 400 hectáreas, una cifra que confirma una tendencia preocupante que se repite año

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Nuestros productos cuentan con el sello IFS Food: seguridad y calidad garantizadas

sello IFS Food

En Cocalni trabajamos para que cada cítrico que sale de nuestras instalaciones cumpla con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Por eso, nuestros productos cuentan con el sello IFS Food, una certificación reconocida a nivel internacional

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Cómo influye el clima mediterráneo en la calidad de la naranja de Castellón

clima mediterraneo beneficioso para las naranjas

La provincia de Castellón es una de las zonas citrícolas más reconocidas de España, y no es casualidad. Su clima mediterráneo, caracterizado por inviernos suaves, veranos cálidos y una influencia constante del mar, crea las condiciones perfectas para que

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Variedades tempranas de cítricos: septiembre a noviembre en Cocalni

Variedades tempranas de cítricos

Entre septiembre y noviembre recolectamos algunas de las variedades más apreciadas de la familia de las mandarinas y clementinas. Cada una tiene su propio carácter, aroma y sabor, pero todas comparten un denominador común: la dedicación y el cuidado

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