Citrus fruit with leaves: benefits and how to assess it

Ripe mandarins with green leaves in a citrus orchard in Castellón
Citrus fruit with leaves offers a presentation closely linked to origin and season. We explain what it means, what to assess and what professional buyers should specify.
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How to choose a citrus supplier for your business

Oranges and mandarins prepared in different formats for professional customers
Aspectos clave para elegir un proveedor de cítricos: variedades, formatos, trazabilidad, logística y una atención adaptada a clientes profesionales.
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How citrus traceability works in a citrus cooperative

Oranges and mandarins on a sorting line with a scanner used for traceability control
La trazabilidad permite seguir el recorrido de naranjas y mandarinas desde su origen hasta la expedición. Explicamos las etapas y los datos que ayudan a mantener el control de cada lote en una cooperativa citrícola.
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How farmers care for orange trees in summer

cuidado de los naranjos en verano

En pleno verano, mientras muchos disfrutan de vacaciones y playa, en los campos de Cocalni la actividad no se detiene. Aunque la campaña de la naranja todavía no ha comenzado, los agricultores trabajan cada día para que los árboles

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Summer: A Crucial Stage for Citrus Growth

el verano es una etapa decisiva para el crecimiento de los cítricos

Aunque muchas personas asocian los cítricos con el otoño y el invierno, el verano es uno de los momentos más importantes del año para los agricultores. Durante estos meses, los árboles continúan desarrollando los frutos que llegarán a nuestras

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Risks of working in the field due to heat

Tabajo y calor

Trabajar en el campo durante los meses calurosos implica enfrentar riesgos significativos, especialmente cuando las temperaturas superan los 30°C y la humedad es alta. Las actividades físicas intensas, la exposición directa al sol y el uso de equipos de

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Mitigating the effects of heat, in general

mitigar efectos del calor

El calor estival puede ser peligroso si no se toman las precauciones adecuadas. En el artículo anterior, hablamos de los riesgos del calor en el trabajo, pero hoy explicamos como mitigar los efectos dañinos del calor en general. Para

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Beneficial insects for orange trees: the farmer's natural allies

Insectos beneficiosos para los naranjos

Los campos de cítricos albergan una gran biodiversidad que va mucho más allá de los propios naranjos. Aunque cuando hablamos de insectos solemos pensar en plagas que pueden afectar a la producción, la realidad es que muchas especies desempeñan

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The art of grafting orange trees: how a good citrus fruit is born

El arte de injertar naranjos

Behind every perfect orange that reaches the market lies science, agricultural knowledge and a tradition passed down from generation to generation: grafting. In Cocalni, citrus cooperative con sede en les Alqueries, sabemos que un buen injerto no solo

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The power of an orange a day - energy, health and flavour

una naranja al dia

¿Sabías que una sola naranja puede darte el impulso que necesitas para comenzar el día con vitalidad? En Cocalni, cooperativa citrícola con raíces en la tierra y el saber hacer de generaciones, creemos en el valor de lo natural,

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Myths and facts about oranges: is it true that they are always sweet and easy to peel?

naranjas y otros cítricos

Las naranjas son una de las frutas más populares del mundo, conocidas por su sabor refrescante, alto contenido de vitamina C y su versatilidad en la cocina. Sin embargo, existen muchos mitos alrededor de esta fruta cítrica que vale

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Pruning orange trees: Safety and use of plant residues

Poda de naranjos

Con la llegada de los primeros meses del año, en los campos de naranjas y clementinas de la provincia de Castellón comienza una de las tareas más relevantes del calendario agrícola: la poda. Esta práctica permite mantener la estructura

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Cómo saber si una naranja está en su punto óptimo

Cómo saber si una naranja está en su punto óptimo

Elegir una buena naranja puede parecer algo sencillo, pero no siempre es fácil saber si está en su punto perfecto de maduración. A simple vista todas pueden parecer similares, pero hay pequeños detalles que marcan la diferencia entre una

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Diferentes formas de consumir la naranja: entera, en zumo o en recetas.

diferentes formas de consumir la naranja

Las naranjas forman parte de nuestra dieta desde siempre. En el desayuno, como postre o incluso en recetas más elaboradas, este cítrico tan característico de nuestra tierra sigue siendo un imprescindible en muchos hogares. Pero… ¿te has planteado alguna

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When to Fertilize Citrus Trees: A Calendar and Recommendations

Cuándo abonar los cítricos

El abonado es una de las claves para obtener cítricos de calidad, con buen calibre, sabor y rendimiento. Sin embargo, no se trata solo de aplicar fertilizantes, sino de hacerlo en el momento adecuado y de forma equilibrada. Saber

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Why there is increasing talk of sustainable citrus farming

agricultura sostenible en cítricos

En los últimos años, la agricultura sostenible se ha convertido en uno de los temas más relevantes dentro del sector citrícola. Cada vez es más habitual escuchar este concepto tanto entre agricultores como en consumidores, distribuidores y administraciones. Pero,

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Why are citrus fruits essential in your daily diet?

citricos

Los cítricos, como naranjas, limones, mandarinas y pomelos, no solo son deliciosos y refrescantes, sino que también son fundamentales para una dieta equilibrada y saludable. Estos frutos están llenos de nutrientes esenciales que benefician tu cuerpo de muchas maneras.

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Major Citrus Pests in Spring and How to Prevent Them

Major Citrus Pests in Spring

La primavera es una de las épocas más críticas en el cultivo de cítricos. Con la subida de las temperaturas y el aumento de la humedad, las condiciones son ideales para el desarrollo tanto del árbol como de numerosas

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Cocalni holds its Annual General Meeting, reporting record revenue and member payouts

Asamblea Ordinaria de cuentas de Cocalni

Cocalni celebró recientemente su Asamblea Ordinaria de cuentas correspondiente a la campaña 2024/2025, una de las citas más importantes del año para la cooperativa y sus socios. Durante la jornada se presentaron los resultados de la campaña anterior, poniendo

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Sweet orange tree and its classification groups

Naranjo dulce y sus grupos

Today, on the blog of Cocalni, vamos a hablar del naranjo dulce y su clasificación en cuatro grandes grupos. El naranjo dulce es uno de los árboles frutales más cultivados a nivel mundial. Su origen se sitúa entre

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Major pests and diseases affecting citrus crops in the Valencian Community

Agricultor revisando un naranjo para detectar plagas en un campo de cítricos de Castellón

El cultivo de cítricos es uno de los pilares de la agricultura en la Comunidad Valenciana. Sin embargo, como ocurre con cualquier cultivo, los naranjos y mandarinos pueden verse afectados por distintas plagas y enfermedades que influyen directamente en

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