¿Estás buscando una manera deliciosa y creativa de aprovechar las naranjas y zanahorias frescas que tienes en casa? ¡Entonces estás en el lugar correcto! En este artículo, te presentamos una receta espectacular: mermelada de naranja y zanahoria. Prepárate para
Today we are talking about the Orri mandarin variety.
The continued success of the Orri mandarin on the Spanish market, a variety that we work with in Cocalni, se atribuye a una combinación de factores que resaltan su calidad excepcional y su posición única en el mercado de los
Protecting Citrus Crops from Fruit Flies
The fruit fly (Ceratitis capitata) represents a significant threat to citrus in the Valencia region. Understanding its biology and control methods is essential to safeguard the crop. At Cocalni tenemos muy en cuenta esta plaga
Orange blossoming
En los campos de los socios de Cocalni, la primavera trae consigo un cambio mágico en el paisaje. A medida que la temperatura aumenta y los días se alargan con más horas de luz, los naranjos estallan en floración,
Duck breast with orange sauce
This time, in our recipe section, we bring you something a little more gourmet: this exquisite recipe for Duck Breast with Vegetable Garnish and Orange Sauce. Are you ready to immerse yourself in an unforgettable culinary experience?
Ingredients
Zero Waste, what is it?
En Cocalni, estamos comprometidos con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente en todas nuestras operaciones. Es por eso que hemos obtenido el prestigioso sello «Residuo Cero», también conocido como «Zero Waste». ¿Pero qué significa realmente este término
Join Cocalni and enjoy the benefits of membership!
Desde hace 60 años, en Cocalni hemos estado comprometidos con el éxito de nuestros agricultores y la seguridad de sus cosechas. Somos más que una cooperativa, somos una familia que trabaja unida para garantizar el bienestar de todos nuestros
What are the benefits of vitamin C?
Vitamin C, también llamada ácido ascórbico, es esencial para el funcionamiento saludable del cuerpo humano. Se encuentra en una variedad de alimentos, incluyendo frutas cítricas, vegetales de hojas verdes y pimientos. Esta vitamina desempeña múltiples roles fundamentales
What are the benefits of orange juice?
El zumo de naranja, una bebida refrescante y deliciosa, no solo es un placer para el paladar, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud que lo convierten en un verdadero tesoro líquido. Desde su alto
Balance of the 2022/2023 Ordinary General Assembly of Cocalni
El pasado viernes 22 de marzo, Cocalni celebró su Asamblea General Ordinaria correspondiente al periodo 2022/2023. En este encuentro anual, se presentaron los resultados financieros y se discutieron los avances y desafíos que enfrenta nuestra cooperativa. Los números revelados
The entry of oranges from Egypt is a cause for concern
La entrada de naranjas procedentes de Egipto ha sido motivo de preocupación para Carles Peris, secretario general de la asociación agroganadera Unió Llaudadora en la Comunidad Valenciana, quien lleva años alertando sobre el impacto negativo que esto supone para
The role of women in agriculture
En el Día Internacional de la Mujer, es importante resaltar el papel esencial que las mujeres desempeñan en el sector agrícola en España. Dentro de este contexto, la Cooperativa Cocalni se enorgullece de conmemorar la contribución significativa de las
The 2023/2024 citrus fruit season in Cocalni continues to progress.
As we move into the second half of the 2023/2024 campaign, Cocalni sigue comprometida con la excelencia en la producción de cítricos. La cooperativa no solo ofrece una amplia variedad de sabores, sino también un compromiso inquebrantable con
Cocalni: More than a citrus cooperative
Located in the town of Les Alqueries and with a second work centre in Vila-real, in the province of Castellón, Cocalni is positioned as a citrus cooperative with a vision that goes beyond simple marketing.
Protests by farmers at the Port of Castellón
Yesterday, Thursday 15 February, one of the farmers' mobilisations took place in the Port of Castellón, convened by the main associations and cooperatives in the sector. Las protestas de los agricultores valencianos han alcanzado un punto álgido, marcando
The agricultural organizations and cooperatives of the C. Valenciana initiate a joint mobilization plan.
The agricultural sector calls for protest actions in Alicante (February 12), the port of Castellón (February 15) and the port of Valencia (February 22).
Valencia, February 5, 2024.
The professional agricultural organisations of the Comunitat
